Ezekkel a berendezésekkel egyszerűen és pontosan szabályozhatja a dagasztáshoz felhasznált víz mennyiségét és hőmérsékletét, így még kedvezőbb dagasztási eredményt érhet el.

• Kombinálhatóak vízfagyasztóval és vízmelegítővel is.
• Hőmérséklet pontosság: ± 1%.
• Mennyiség precízió: ± 1%.
• Maximális adagolási mennyiség: 999,9 l.

Domix 25 G - Domix 25 M

Belépő szintű vízkeverő, kedvező árral. A vízkeverő és a számítógép külön egységet képez.

• A hőmérsékletet a kezelő a gomb forgatásával tudja szabályozni és az aktuális értéket a digitális kijelzőn tudja ellenőrizni. A beállított mennyiséget a gép a start gomb lenyomása után kezdi el mérni. A keverést automatikusan megállítja.
• Mikroprocesszor tartós memóriával - a beállított mennyiség a törlésig tárolódik a memóriában.
• A G modellt az M modelltől a nagyobb keverő egység különbözteti meg, mely nagyobb mennyiség keverését teszi lehetővé.

Domix 35

Ennél a berendezésnél a keverő egység és a számítógép egy közös házba kerül beépítésre.

• A ház 1,5 mm-es rozsdamentes acélból készül.
• Belső idomok bronz, sárgaréz és rozsdamentes acél felhasználásával készülnek, ami rendkívüli tartósságot biztosít.
  
• Mikroprocesszor tartós memóriával - a beállított mennyiség a törlésig tárolódik a memóriában.

Domix 45 - Domix 45 A

A 45-ös szériát felszerelik egy külső hőmérő tűvel is, mellyel a tészta hőmérséklete is ellenőrizhető az erre szolgáló digitális kijelzőn. Továbbá egy numerikus billentyűzet is helyet kapott a gépen az értékek gyorsabb és könnyebb betáplálásához.

• 3 digitális kijelző: a hőmérséklet, vízmennyiség és külső hőmérő adataival.
• A domix 45A modellt felszerelik egy automatikus működésű szeleppel, mely elvezeti a beállítottnak nem megfelelő hőmérsékletű vizet. A gép csak akkor kezd el számolni mikor a vízhőmérséklet megfelelő.
• Mikrodózis funkció: lehetőség nyílik nagy mennyiségek mellett (999,9 liter, akár a liter tizedrészére bontva) minimális mennyiségek (99,9 liter, akár a liter századrészére bontva) keverésére.
• A domix 45-ös modellt manuális gömbcsappal szerelik.
• 80 különböző recept (program) tárolására képes.
  
• Opcióként rendelhető hozzá távirányító.

Domix 55 - Domix 55 A - Domix 65 - Domix 65 A

Nagyipari, teljesen automata vízkeverők. A keverési mennyiség és a hőmérséklet is a billentyűzeten szabályozható.

• A beállítottnak nem megfelelő hőmérsékletű vizet az automata szelep elvezeti.
  
• A hőmérséklet beállítása után (optimális feltételek között) a beállított értéket a gép maximum 4-5 másodperc alatt képes létrehozni.
  
• 99 recept (program) tárolására képes, melyből 49 akár dupla recept (program) is lehet.
  
• Háttérvilágítással rendelkező LCD kijelző.
  
• Opcióként rendelhető hozzá távirányító.

Domix 25 M

Domix 35

Domix 45

Domix 55