MAŞINI DE FELIAT PÂINE, UTILAJE DE PANIFICA?IE ŞI PATISERIE
Malaxoare cu cuvă fixă
Seria MSPJET
Malaxoarele,datorită spiralei rapide reduc timpul de malaxare,în comparație cu malaxoarele obișnuite.Datorită proiectării chibzuite,brațul de spirală închide unghi optim față de cuvă,ceea ce garantează o eficacitate superioară
Perfectă pentru frământarea ireproșabilă a tuturor tipurilor de aluat
Construcție masivă și robustă
Opțiuni
Opțiune de comandă cu temporizator normal,precum și varianta cu butoane
Opțiune de comandă a unei variante dotate cu dispozitiv de rabatare
Caracteristicele panoului de comandă automat
Panoul de comandă programabil are o memorie de 20 programe
Panou de control în totalitate automatizat,cuprinde 3 temporizatoare: Primul temporizator setează timpul care parcurge brațul spirală, în sens înapoi, din prima treaptă de viteză. Al doilea temporizator timpul total de mers înainte a brațului spirală. Al treilea setează a doua treaptă de viteză a malaxorului.
Posibilitate de inversare a sensurilor de rotație,atât a cuvei cât și a spiralei.
În cazul în care capacul de protecție este ridicat,malaxarea se oprește,dar în momentul închiderii,setările fiind memorate,se reia procesul de lucru.
Datorită unui sistem mecanic,utilajul se oprește automat în cazul unei supraîncărcări,vizibil și pe panoul de comandă,anticipând astfel avarierea motorului.